Page 16 - La taille fruitière par l'image

14 TAILLE FRUITIÈRE PAR L’iMAGE

Faiblesse on vigueur (l’un arbre

Un arbre faible donne peu ou pas de bois et
beaucoup de petits fruits.
Il est trop fertile.

Un arbre trop vigoureux donne beaucoup de
bois et peu de fruits.
Il n’est pas fertile.

La faille corrige en partie ces deux défauts.
Tailler long l’ensemble d’un arbre vigoureux.
Tailler court l’ensemble d’un arbre faible.

Formes des arbres

Formes plates : appelées espaliers lorsqu’elles
prennent appui contre un mur.
Le contre-espalier est établi sur un treillage ver­
tical installé en plein air.

Principales formes : palmettes verticales et obli­
ques, candélabres, U simple ou double, losange.
Une forme plate l’arcure peut se dispenser de
tout appui.

Petites et moyennes formes : elles ont des
branches dans toutes les directions. Dans leurs
premières années, elles n’ont qu’un tuteur pour
soutien.
Leur hauteur ne dépasse guère 4 mètres.
Principales formes : pyramide, fuseau, gobelet.