Page 254 - Guide Agricole 1966
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Les bâtiments
L'amélioration des bâti- 1 sagréable, l'entretien des
ments d'habitation ou d'ex- animaux peut être considé-
ploitation était jadis une né- rablement facilité par des
cessité dictée par la recherche agencements ou de nouveaux
d'un meilleur confort. bâtiments bien adaptés.
Aujourd'hui, elle procède Ainsi, dans le domaine des
d'un souci plus profond en- porcheries d'élevage, l'adap-
core : l'accroissement des tation des locaux peut-elle
unités de production et l 'uti- amener une amélioration si-
lisation parallèle de nou- gnificative de la rentabilité
velles techniques supposent de l'élevage en diminuant
l'adaptation et souvent la la mortalité des porcelets.
transformation, voire le rem-
placement des bâtiments Nous tenons à remercier
existants. M. Lucchini de la Section
Ce phénomène intervient technique centrale de l 'Ha-
plus particulièrement en ce bitat rural pour la part qu'il
qui touche aux productions a prise dans la rédaction
animales. Astreignant et dé- de ce chapitre.