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                                  FENOUIL
               (Ombellifères, Off.) Foeniculum vulgare.

               Pousse à l’état sauvage et est cultivé.
               Ses racines sont apéritives, 25 grammes par litre
             d’eau en infusion, un verre ordinaire avant chaque
             repas.
               Les semences de fenouil augmentent la quantité
             de lait des nourrices et le rendent meilleur : 30 gr.
             pour un litre d’eau en infusion ; un verre ordinaire
             avant chaque repas.
                                  FOUGÈRE

               (Fougères, L.) Pteris aquilina ou Polypodium Filix
             Mas.

               Fouchère, faillière, fayère, ptéris, porte-aigle, etc.
               Avec les feuilles sèches on fabrique d’excellents
             matelas pour les enfants faibles, rachitiques, noués,
             qui font pipi au lit, etc.
               Les racines de fougère mâle réduites en poudre
             s’emploient en décoction de 15 à 25 grammes par de­
             mi-litre d’eau contre les vers ordinaires et le ver soli­
             taire ou ténia.
                                  FRAISIER

               (Rosacées, .) Fragaria vesca.
               Les fraises sont un peu indigestes, mais elles for­
             ment un aliment nourrissant, très utile aux catar-
             rheux, goutteux, et aux personnes atteintes de gra-
             velle et de rhumatismes.
               Pour les rendre plus faciles à digérer, il suffit de
             les saupoudrer avec un peu de sucre et de les arroser
             avec un peu de vin.
               Les racines sont apéritives et dépuratives.
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