Page 165 - Terre Moderne
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exacte de la valeur marchande du produit, car les principes
fertilisants peuvent être fournis par des matières de
valeur variable; aussi importe-t-il d'attacher une grande
importance à la provenance des éléments fertilisants.
Obligation par la Loi est faite aux Fabricants de
faire figurer ce renseignement sur l'étiquette des sacs et
des divers papiers commerciaux.
Le prix du sac n'est pas un élément d'appréciation
sur la valeur d'un engrais.
Il faut porter son attention sur le dosage du produit
offert. Il est clair que pour une même matière fertilisante
le prix est proportionnel au dosage... plus le dosage est
élevé, plus le prix est élevé ; mais il faut tenir compte
aussi de la provenance de l'élément fertilisant.
C'est ainsi que l'acide phosphorique peut être
apporté:
soit sous forme soluble eau et Citrate d'ammoniaque
(superphosphate),
soit sous forme soluble Citrate d'ammoniaque (phos-
phate bicalcique ),
soit sous forme soluble dans l'acide citrique (scories
de déphosphorisation,
soit sous forme insoluble (phosphate tricalcique).
La potasse peut provenir de la Sylvinite ou du
chlorure de potassium de prix légèrement plus bas parce
que renfermant des impuretés, du sulfate de potasse ou
mieux encore du nitrate de potasse de qualité supérieure.
Pour l'azote, il faut également distinguer les 3 formes :
nitrique,
ammoniacal,
orgamque,
entre lesquelles il existe aussi des différences de prix.
Cette différence entre prix d'engrais renfermant
les mêmes éléments fertilisants n'implique pas qu'il
soit recommandable de recourir indistinctement à ceux
qui sont cotés le meilleur marché.
Le choix à faire est avant tout déterminé par la
nature des terres à fertiliser et les cultures à entreprendre.
Par exemple, bien que de prix plus bas, il faut éviter
l'emploi d'engrais fortement décalcifiant dans des terres
déjà naturellement pauvres en chaux.
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