Page 312 - Guide Agricole 1966

LA MAITRESSE DE MAISON 307
c/ Participation sa minutie dans les petites ou les gran-
aux travaux agricoles d'extérieur. des exploitations.
Nous la voyons aussi dans les
La concentration déjà très amor- exploitations horticoles ou maraî-
cée en agriculture et l'agrandis- chères, arboricoles, florales et, no-
sement des exploitations auront tamment, aux postes de récolte, de
pour conséquence de modifier conditionnement et de commerciali-
les conditions du travail agricole. sation.
Une hiérarchie apparaît dans Elle peut trouver dans ces postes
laquelle on trouve des ouvriers l'occasion de se spécialiser et d'ac-
non spécialisés, des ouvriers quérir une technicité qui lui vaudront
spécialisés, des contremaîtres, d'accéder à des emplois de respon-
des chefs de culture. sabilité. Il en est de même dans cer-
tains travaux de grande culture, en
particulier dans une agriculture de
groupe où elle se verra confier la
Les femmes auront encore à recher- direction de certains secteurs.
cher une place dans les travaux
agricoles d'extérieur, car tout le
monde ne pourra être utilisé aux
fonctions précédentes ni aux métiers
para-agricoles de la région. D'ailleurs, L'éventail est donc très large
certains travaux d'CMérieur, à condi- des fonctions que la femme peut
tion d'exclure les tâches pénibles, assurer dans les travaux agri-
conviennent parfaitement à des coles d'extérieur.
femmes dynamiques qui aiment à Il faudrait convaincre l'opinion
la fois la responsabilité et l'action. par tous les moyens, comme cela
est fait dans la plupart des pays
L'agriculture offre des travaux très étrangers qui ont su faire sa place
divers pour tous les tempéraments.
à I 'Agriculture, que ces postes de
L'élevage possède une gamme d'em- travail sont aussi honorables,
plois féminins, à divers échelons, aussi intéressants, aussi utiles à
allant des petits élevages, et en parti- la société que les travaux de
culier l'aviculture, aux gros élevages : l'usine ou du commerce.
bovins, ovins, porcins, caprins, étant La femme elle-même, la pre-
entendu que les travaux musculaires mière doit être fière de la contri-
ou astreignants seront toujours con- bution qu'elle apporte par son
fiés à des hommes. travail à l'alimentation de
l'humanité entière.
La production du lait réclamera en-
core la femme avec sa ponctualité et