Page 28 - Coeurs Vaillants Num 19
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                       Ri°ifUAE D UN MOULIN a
                       BLÉ A « CALOTTE TOUR­
                              NANTE ».
                                                      •• O U LI N/â wra? E TERRE A FLEUR D’EAU                                                                                             LES PAYS-BAS
                       Treillis pour déploie-
                        mer>t de la voilure.

                       Axe d'ailes et roue                                                                                  L de cela deux mille ans environ, la ligne du rivage s’éten-   Avec le XXe siècle, le combat a changé de tournure.
                        dentée principale.                                                                                  froite de la France au Danemark. Et puis la barrière de   Des machines nouvelles sont apparues grâce auxquelles il a
                                                                                                                            [fut grignotée par les eaux. A un endroit plus faible, elle   été possible de mener à bien une tâche aussi gigantesque que
                     A"e? de poutre avant.
                                                                    Patin de frainage sur                                   et la mer s’engouffra. Les terres de l'intérieur furent sub-   l'assèchement de la mer intérieur du Zuyderzée dont nous par­
                 Les moulins à                                                                                              kes et emportées. Cette région aux contours fuyants et   lions plus haut. Cette fois-ci, ce sont 220 000 ha de terres culti­
                vent des paysa­                                       roue dentée.                                          [devint la Hollande. Et ses habitants commencèrent une   vables qui vont être récupérés.
                ges hollandais
            |   sont avec les                                                Levier de frein entraîné                       bans merci non pour conquérir mais bien pour reconqué-
           I   canaux des as­                                                 par câble.                                    k terres volées par la mer.                                   FAIRE REVIVRE LA TERRE
                pects typiques                                                                                              [te lutte dure encore de nos jours.
               des Pays-Bas.                                                                                                                                                    Il ne faut pas croire que pour créer un polder il suffit de faire
           s   II en reste                                                                                                 ■ peuple qui vit, construit son avenir             une digue, puis de pomper l’eau qui se trouve à l’intérieur pour
           ’   encore un mil-                                                                                                                                                 la rejeter à la mer. Ceci fait, vous héritez d'une terre stérile et de
           |   lier protégés                                                                                               Itte phrase est inscrite sur un monument élevé au centre   longs et coûteux travaux sont encore nécessaires avant qu’elle
           :   par une société                                              Traverse et arbre                              K plus grande digue hollandaise. C’est celle qui ferme le   ne devienne une province riche. Autrefois, c'étaient les pre­
               des « Amis                                                    rotation.                                     Eerzée. Elle a 32 kilomètres de long. Ce n'est pas la seule   miers cultivateurs, les colons, qui se chargeaient de ce travail
               des Moulins »,                                                                                              [qu'en tout 1 800 kilomètres de digues et de dunes s’ali-   de mise en valeur. Cette première génération s’épuisait au
               car ils sont un                                              Chemin de roulement de                         Lt le long des côtes. Sans ce système, la moitié du pays   travail jusqu’à la mort, la seconde était aussi condamnée à une
               patrimoine tou­                                               la calotte.                                                                                      vie de souffrance ; la troisième génération seulement profitait
               ristique. En                                                                                                listerait pas !
               France, nous                                                                                                Lis pourquoi les Hollandais ont-ils entrepris ce combat de   du travail. Aujourd’hui tout est changé. C'est l’État qui prend
              les avons pres­                                                Pignon à lanterne                             |nt? Tout simplement parce que la population augmente   à sa charge les premières mesures. C’est lui qui en porte la
              que tous laissés                                                                                             Llièrement et qu'il faut bien trouver de l'espace (pensez que   responsabilité. Ensuite, seulement, la terre prête pour la char­
              stupidement                                                                                                  Fensité est de 300 habitants au kilomètre carré, contre 85   rue est louée en lots à des cultivateurs qui ont déjà fait leurs
              disparaître,                                                                                                 ir la France).                                     preuves. Quels sont ces travaux multiples qui prennent des
              malgré l’atmo­                                                 Transmission de   frein.                      [lors, sans désemparer, de siècle en siècle, les Hollandais   années après l’assèchement proprement dit?
              sphère de paix                                                 Pignon à lanterne                             sont attelés à cette tâche gigantesque. Contre un si coriace   D’abord le dragage. Le sol découvert par la mer est spon­
              qu ils donnent                                                                                                                                                  gieux et même incapable de porter le poids d'un homme. Il faut
              à tout paysage.                                                                                              lemi, ils n'ont eu au début que de pauvres moyens. Mais le
              Ces moulins,                                                                                                 irage suppléait à la technique.                    le drainer en creusant des centaines de rigoles.
              suivant leur uti­                                                                                            haque mètre grappillé était consolidé et défendu contre   Ensuite les premiers chemins apparaissent, les premiers
              lisation, se divi­                                                                                           its et marées.                                     ponts s'élèvent. On commence à avoir un terrain praticable,
              sent en deux                                                                                                                                                    si le paysage n’est pas encore tout à fait humain.
             catégories : les                                                're vertical   de trans­                                                                           En troisième lieu, il convient, le sol commençant à être des­
             « moulins de                                                    lésion.                                                                                          salé, à planter quelques végétaux spéciaux qui le fixent et
             polders » (envi­                                                                                                                                                 empêchent la prolifération des mauvaises herbes. Quelque­
             ron 700), servant                                                 ’ules   moudre                                                                                 fois, la terre cultivable se trouvant enfouie à une profondeur de
             à l'assèche­                                                      liées
             ment des terres                                                                                                                                                  un mètre, il faut un labourage spécial pour la faire remonter
             basses des                                                                                                                                                       à la surface et, au contraire, enterrer la couche superficielle
             « polders » ga­                                                                                                                                                  de sable.
             gnés sur la mer 1                                                                                                                                                  Enfin, les architectes et les maçons arrivent; les routes car­
             et à l’épuise- /                                                                                                                                                 rossables s'allongent, les fermes et les villages poussent
             ment des eaux /i                                                                                                                                                 lentement, mais en bon ordre, les ingénieurs agronomes choi­
             pluviales et de II                                                                                                                                               sissent les cultures qui conviendront au terrain, quelques
            ruissellement Ig
            (voir le croquis //                                                                                                                                               usines apparaissent.
            ci-dessous) ; //                                                                                                                                                    L’homme a gagné une bataille.
            les « moulins //                                                                                                                                                                                             H. S.
            d’industrie» //
            servant à la//
            mouture du blé,// I
            au sciage du
                     du
            b°i.s, à la fa-gOT
            brication de
            l’huile, etc.          ReboulesUr meUleS à Magasin àb^J
             Construits toujours                                                ïation à trac-
             v-viibrruits toujours en bois
           mecamsmecompris.ilse répar-                  farine.             par
           t on et |SU'Vant leur instruc­  pour .''orientation du   haut ; leur
           tion et leur système d’orienta-   t. Ceux utilisés au sciage du  « «a?ssè» •”
           Îauxen«AOiSKmOdèles princi-   tv ' ’ CU ♦ Palfr°k Sont de ce
           paux . « à arbre », « à calotte   type. Certains très petits, dits   enfin les « moulins-tours » à
           pmonatnte4entraînée extérieu-   moulin à bascule », servent  système de rotation intérieur
           intéXeV<mOU'in-tOUràroue   dJs VaC|dati°n des eaux basses   moulinV^ Ufihsés comm®
                                     calntt0 ?erS- LeS (< moulins à   moulin à blé, construits en
            Les « Moulins à arbre » les   calotte tournante » sont soit   bnque, et sont très rares
           dIsSxaveCienS’ cer,ai"s datant   de construction basse, soit à   chemIe!’^Utilisés pour ''^sè­
           des XVe et XV|e sièc|es   galerie extérieure servant à   chement des polders, sont en
           lient entièrement sur un'pivot  LanfîntttlOn et Perrnettant de   bms recouverts de chaume, et
                                    capter le vent beaucoup plus  NordeJen,contrent que dans le
                                                              Mord de la Hollande.
           SCHÉMA D’UNE CHAINE                                                  ua.H.gÿ
                mou*-'ns DE pol-        POLDERS. —2. CANAUX
           OERS » POUR L'ASSE­         inteRMÉD|a1rescanaux       A. Moulin «à arbre » ancien.
                 CHEMENT.             BA.SSIN MARITIME. _ 4       B- Bas moulin à « calotte
                                         OfGUE PRINCIPALE.         tournante », recouvert de
                                                                   chaume.
                                                                  c. Moulin « à galerie exté­
                                                                   rieure ».
                                                                  Dl*Peu* moulin « à bascule
                                                                   et arbre ».
                                                                 E v"°u!'n octogonal recou.
                                                                                 ■à




                                                                                                                                                 KH
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