Page 21 - Coeurs Vaillants Num 12

POUR TOUT COUPER EN TRANCHES

tranche-tout »
a main « Quick »
fonctionne comme les
machines à découper le
jambon des charcutiers.
L'épaisseur des tran-
ches est réglable. La
lame (interchangeable)
coupe sans effort grâce
à ses dents. Même
l'anonas se coupe ainsi
en tranches très fines
sans difficulté (15 F).

DES ŒUFS EN NEIGE EN QUELQUES SECONDES

Dans l'émulsionneur
« Kisog », la haute
pression fournie par
une cartouche inter­
changeable permet de
2000, nous avons flâné parmi les stands
réaliser en quelques
pour rechercher les meilleurs « gadgets »
de 1963. Ce sont de petits appareils pas secondes des œufs à la
neige, des mayonnaises,
chers qui peuvent simplifier considérable- des glaces, des crèmes
ment la vie de tous les jours, Certains Chantilly. On peut
d'entre eux sont nés avec le Solon, D'autres aussi alléger une pu­
ont déjà fait leurs preuves depuis des an-
rée ou, en adaptant
nées. Mais tous, au Palais du C.N.I.T., ont une cartouche spéciale
connu un grand succès. Les voici.
à gaz carbonique, fa­
7^4 briquer des boissons
gazeuses (79 F).

ON N’ÉPLUCHE PLUS, ON “RAZE

Ce petit appareil permet
d'éplucher très rapidement
tous les légumes, même les
salsifis, sans aucun effort. Les
épluchures, très fines, font
réaliser des économies. « De­
puis quinze ans, j'ai toujours
le même et je n'ai pas changé
une lame », disait une dame
devant le stand. (« Raz-
Eclair » : 2,50 F. Lames de
rechange : 2 pour 1 F.)

DES HACHOIRS A MAIN
Sous le nom de « Hache-
vite », « Coupe-vite », on en
trouvait un peu partout dans
le Salon. Ces petits appareils
à roulettes coupantes per­
mettent de hacher rapide­ COQUILLEUR” A BEURRE
ment les légumes, la viande,
etc. Ils existent depuis long­ Former de jolies coquilles de beurre, dé­
temps, mais, grâce à l'em- corer des gâteaux, réaliser des champignons
de l'acier inoxydable, ou des roses en crème devient enfantin avec
leur durée est prolongée et ce petit appareil, préalablement trempé
leur entretien plus facile dans l'eau chaude (2 F).
(10