Page 28 - la_conduite_du_rucher

12 INTRODUCTION
latitude influe sur la végétation et la température, et
qu’à latitude égale la montagne est en retard de quel­
ques jours sur la plaine.
A mesure qu’on s’avance vers le sud, l’hivernage des
abeilles présente moins de difficulté et les précautions
contre le froid deviennent moins nécessaires, mais en
tout pays on doit chercher à protéger les ruchées
contre les brusques variations de température vers la
fin de la saison froide, à l’époque où commence l’éle­
vage des jeunes abeilles.
Dans le midi, il est encore plus nécessaire d’abriter
les ruches contre les ardeurs du soleil et de favoriser
leur aération pendant les fortes chaleurs.
Il sera souvent question plus loin de la grande
récolte, appelée aussi grande floraison ou principale
miellée. On désigne ainsi la période pendant laquelle
les abeilles font leur principale récolte de miel; elle
varie selon la flore du pays et c’est par l’observation
que l’apiculteur arrive à en déterminer l’époque et la
durée habituelle dans sa région, chose de première
importance pour la conduite des ruches.
Les travaux au rucher commencent seulement avec
les premiers jours du printemps, c’est donc par le
mois de mars que nous commencerons aussi notre
Calendrier.