Page 268 - Terre Moderne
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LOCAUX ANNEXES.
Fenil.
La présence d'un fenil pour stocker le foin est
très souhaitable au-dessus de l'étable. Il renforce
l'isolation du local et offre des commodités d'exploi-
tation grâce à des chutes de foin ou à des abats-foin
judicieusement placés.
Il faut, en moyenne, disposer de 3 m. 50 à 4 mètres
de hauteur de foin au-dessus des animaux.
Salle de préparation des aliments.
Elle est indispensable pour préparer certaines
rations à base de betteraves ou de pulpes.
Pour les betteraves, on doit disposer d'une réserve
pour huit ou quinze jours. De là les racines sont envoyées
dans un décrotteur-coupe-racines. Les cossettes sont
alors mélangées avec des balles ou de la paille hachée,
mises en dépôt, en attendant leur distribution.
Les pulpes venant d'un silo sont déchargées dans
le local, mélangées avec de la balle ou de la paille
hachée, mises en dépôt pour fermentation, en atten-
dant leur distribution.
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SALLE DE PRÉPARATION DES ALIMENTS
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