Page 268 - Terre Moderne
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LOCAUX  ANNEXES.

                        Fenil.


                             La  présence  d'un  fenil  pour  stocker  le  foin  est
                         très  souhaitable  au-dessus  de  l'étable.  Il  renforce
                        l'isolation  du  local  et  offre  des  commodités  d'exploi-
                        tation  grâce  à  des  chutes  de  foin  ou  à  des  abats-foin
                        judicieusement  placés.
                             Il faut, en moyenne, disposer de 3 m. 50 à 4 mètres
                        de  hauteur  de  foin  au-dessus  des  animaux.


                        Salle  de  préparation  des  aliments.

                             Elle  est  indispensable  pour  préparer  certaines
                        rations  à  base  de  betteraves  ou  de  pulpes.
                             Pour les betteraves, on doit disposer d'une réserve
                        pour huit ou quinze jours. De là les racines sont envoyées
                        dans  un  décrotteur-coupe-racines.  Les  cossettes  sont
                        alors mélangées avec  des  balles ou de la  paille  hachée,
                        mises  en  dépôt,  en  attendant  leur  distribution.
                             Les pulpes venant d'un silo  sont déchargées  dans
                        le  local,  mélangées  avec  de  la  balle  ou  de  la  paille
                        hachée,  mises  en  dépôt  pour  fermentation,  en  atten-
                        dant leur distribution.






                                         d épot  d e  P"ille     1   '' ,'


                             Réserve
                                               ~ h<1che -pai/fq

                                                 coupe-r8cines
                                                                   ~ âppf4t(sseur
                            hetter8ves

                                                                        brise-tourte<1ux




                                          Etahle

                           SALLE  DE  PRÉPARATION  DES  ALIMENTS

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