Page 14 - Terre Moderne
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sance et leur développement. Grâce aux engrais la
culture intensive devient possible et l'agriculteur va
même pouvoir améliorer méthodiquement la richesse
de sa terre en lui apportant progressivement tous les
produits qui lui manquent ou qu'elle possède en
quantité insuffisante. Les engrais créent la richesse.
Moyens nouveaux également, tous les produits
chimiques que l'industrie met maintenant au service
de l'agriculture pour la lutte contre les maladies
cryptogamiques et les insectes nuisibles. Leur emploi
se développe chaque jour sous les formes les plus
diverses : pulvérisation, poudrage ou épandage. Utilisés
à bon escient ils sont très efficaces et permettent d'obte-
nir des réco1tes plus belles et plus abondantes.
Enfin n'oublions pas de citer parmi les moyens
nouveaux mis aujourd'hui à la disposition des culti-
vateurs les résultats remarquables obtenus au cours
de ces dernières années par les chercheurs qui, par
la sélection et le classement, ont su obtenir pour chaque
espèce des variétés nouvelles plus robustes, plus
productives ou mieux adaptées au climat et au sol de
chaque région. Nul cultivateur n'ignore aujourd'hui
l'intérêt offert par les semences et les plants sélectionnés.
Des résultats analogues ont d'ailleurs été enre-
gistrés en élevage et depuis cinquante ans l'emploi
de reproducteurs de classe et une sélection rigoureuse
des élèves ont permis d'améliorer considérablement
les races existantes et d'obtenir des sujets d'une valeur
très nettement supérieure. On a même réussi en ce
domaine de véritables tours de force en développant
à l'extrême les qualités les plus recherchées. On a
ainsi spécialisé certaines races bovines dans la pro-
duction du lait, d'autres dans celle de la viande. On a
« fabriqué », l'expression correspond bien à la réalité,
des races de poules où la qualité de la chair était
seule recherchée alors que d'autres races, telle la
Leghorn, étaient réservées pour la ponte.
Un demi-siècle d'expérience montre que sélection
et amélioration des espèces, aussi bien dans le domaine
végétal que dans le domaine animal, permettent
d'obtenir très efficacement quantité et qualité.
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