Page 14 - Terre Moderne
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sance  et  leur  développement.  Grâce  aux  engrais  la
                      culture  intensive  devient  possible  et  l'agriculteur  va
                      même  pouvoir  améliorer  méthodiquement  la  richesse
                      de  sa  terre  en  lui  apportant  progressivement  tous  les
                      produits  qui  lui  manquent  ou  qu'elle  possède  en
                      quantité  insuffisante.  Les  engrais  créent  la  richesse.


                           Moyens  nouveaux  également,  tous  les  produits
                      chimiques  que  l'industrie  met  maintenant  au  service
                      de  l'agriculture  pour  la  lutte  contre  les  maladies
                      cryptogamiques  et  les  insectes  nuisibles.  Leur emploi
                      se  développe  chaque  jour  sous  les  formes  les  plus
                      diverses : pulvérisation, poudrage ou épandage. Utilisés
                      à bon escient ils sont très efficaces et permettent d'obte-
                      nir des réco1tes plus belles et plus abondantes.

                           Enfin  n'oublions  pas  de  citer  parmi  les  moyens
                       nouveaux  mis  aujourd'hui  à  la  disposition  des  culti-
                      vateurs  les  résultats  remarquables  obtenus  au  cours
                       de  ces  dernières  années  par  les  chercheurs  qui,  par
                       la sélection et le classement, ont su obtenir pour chaque
                       espèce  des  variétés  nouvelles  plus  robustes,  plus
                       productives  ou  mieux  adaptées  au  climat et au  sol  de
                       chaque  région.  Nul  cultivateur  n'ignore  aujourd'hui
                       l'intérêt offert par les  semences  et les plants sélectionnés.

                           Des  résultats  analogues  ont  d'ailleurs  été  enre-
                       gistrés  en  élevage  et  depuis  cinquante  ans  l'emploi
                       de reproducteurs de classe et une sélection  rigoureuse
                       des  élèves  ont  permis  d'améliorer  considérablement
                       les races existantes et d'obtenir des sujets d'une valeur
                       très  nettement  supérieure.  On  a  même  réussi  en  ce
                       domaine  de  véritables  tours  de  force  en  développant
                       à  l'extrême  les  qualités  les  plus  recherchées.  On  a
                       ainsi  spécialisé  certaines  races  bovines  dans  la  pro-
                       duction du lait, d'autres  dans  celle  de la  viande.  On a
                       « fabriqué  »,  l'expression  correspond  bien  à  la  réalité,
                       des  races  de  poules  où  la  qualité  de  la  chair  était
                       seule  recherchée  alors  que  d'autres  races,  telle  la
                       Leghorn,  étaient réservées  pour la  ponte.

                            Un demi-siècle d'expérience  montre que sélection
                       et  amélioration  des  espèces,  aussi  bien  dans  le  domaine
                       végétal  que  dans  le  domaine  animal,  permettent
                       d'obtenir très efficacement  quantité  et  qualité.

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