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INDUSTRIE DE L’EAU.                                215




                          PRINCIPES                     SOURCE      SOURCE       SOURCE
                    CONTENUS DANS 1,000 GRAMMES.      DE VAUQUELIN,  DES DAMES,  DU CRUCIFIX,
                             Température                            51",80 C.   42 à 45“ C.


                                                        Grammes.     Grammes.    Grammes.
          Acide carbonique libre..........              0,00688      0,01267     0,0082a
           —  silicique........................         0,0213b      0,02731     0,00749
          Sulfate de soude.....................         0,13364     0,09274      0,10670
           —   d’ammoniaque............
          Arséniate de soude................. .         traces.      traces.      traces.
          Silicate de soude.....................        0,12863     0,03788      0,10611
           —    de lithine.....................         traces,      traces.     traces.
           —    d’alumine...................            traces.      traces.     traces.
          Bicarbonate de soude..............            0,02288     0,01123      0,02092
             —     de potasse...........                0,01673     0,00133      0,00233
             —     de chaux.............                0,02778     0,03868      0,03639
             —     de magnésie........                  , traces.   0,00670      traces.
          Chlorure de sodium...............             0,01044     0,00927      0,01004
          Fluorure de calcium............. .
         Oxyde de fer et de manganèse                   traces.      traces.     traces.
         Matière organique azotée........              indiquée.   indiquée.    indiquée.
          Total des principes fixes et gazeux           0,37033     0,25781      0,29823



          Eaux minérales salines. — Les eaux miné­  principes solubles qu’elles renferment.
        rales salines, caractérisées par la présence   M. Wûrtz partage les eaux salines en trois
        du chlorure de sodium, du sulfate de      groupes : 1° eaux salines chlorurées, carac­
        soude et de magnésie, sont les plus abon­  térisées par la prédominance des chlorures;
        dantes dans la nature. Elles sont rarement   2° eaux salines sulfatées, dans lesquelles
        thermales. C’est aux sulfates de soude et   prédominent les sulfates; et 3° eaux salines
        de magnésie qu’elles doivent leurs pro­   bromo-iodurées, qui renferment, outre les
        priétés purgatives. Les eaux de Sedlitz et   chlorures, des bromures et des iodures.
        d’Epsom renferment du sulfate de magnésie,   Mais cette distinction théorique ne peut
        celles de Piillna et de Carlsbad du sulfate   s’appliquer dans la pratique, car il n’est
        de soude.                                 jamais possible de déterminer exactement
          Mais le chlorure de sodium est le sel qui   quel est le sel qui prédomine dans le mé­
        domine toujours dans ce groupe d’eaux. Il   lange, et, par conséquent, on ne saurait dans
        est ordinairement associé à des traces d’io-   lequel de ces groupes placer une eau saline
        dures et de bromures, dont l’action théra­  donnée.
        peutique, même à dose très-faible, est si   Quant à leur origine géologique, les eaux
        prononcée. On comprend donc l’efficacité,   salines proviennent des courants d’eaux
        pour la cure des maladies, de ces eaux qui   souterrains qui ont lessivé des amas de sel
        joignent à l’action purgative les effets de   gemme, ou chlorure de sodium naturel; ou
        l’iode et du brome.                       bien elles ont leur origine dans de simples
          Les eaux salines sont caractérisées chimi­  infiltrations de l’eau de la mer.
        quement par leur goût plus ou moins salé    La principale des eaux minérales salines,
        ■ou amer, et par la forte proportion de   celle que l’on peut appeler l’eau saline par
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