Page 271 - Guide Agricole 1966

266 LES BATIMENTS
Facteurs d'ambiance da~

L'isolation.
Les porcelets sont très fragiles. Il
importe de les élever dans les Le maintien de la température
meilleures conditions de tempé-
intérieure à un niveau déter-
rature, d'hygrométrie, etc. miné implique une isolation
Nous allons essayer, assez som- convenable des bâtiments, si
mairement du reste, de faire le
point des connaissances acquises l'on tient à limiter les dépenses
de chauffage.
en la matière.
Dans une porcherie d'élevage,
cette isolation est d'autant plus
nécessaire que les animaux ne
font guère apport de chaleur.

• L'idéal serait d'obtenir un coeffi-
cient d'isolation très bas (de l'ordre
de 0,6 ou 0,7) à la fois pour les murs
et le plafond. Avec des matériaux

3
La ventilation des locaux. • de 50 à 100 m /heure par truie et
sa portée, en hiver,
3
La ventilation des locaux doit • et de 200 à 250 m /heure, par
permettre : truie et sa portée, en été.
Lorsque l'isolation du bâtiment est
• d'en extraire l'air vicié,
médiocre, les différences de tempé-
• d'y maintenir un taux d 'hygro- rature entre intérieur et extérieur
métrie acceptable (65 à 75 % du local sont faibles. La vapeur
environ),
d'eau produite par fes animaux doit
• de leur conserver une tem- être évacuée par une plus grande
pérature convenable par apport masse d'air et il faut augmenter le
d'air frais (plus particulièrement rythme de ventilation précité pour
en été). maintenir le taux d'hygrométrie voulu.
■ Comment ventiler ?
■ Cette ventilation dépend :
La ventilation naturelle est très irré-
• du nombre d'animaux logés, du gulière et difficilement contrôlable.
cubage d'air dont ils disposent, de La ventilation mécanique, indépen-
l'isolation du bâtiment, de la tem- dante des conditions atmosphériques
pérature et de l'hygrométrie de ! 'air (force et direction des vents notam-
extérieur, de ces mêmes données ment) et réglable à volonté est de
souhaitées à l'intérieur du local, etc. loin préférable. Elle tend à se géné-
Comme l'on peut s'en rendre compte, raliser dans les porcheries d'élevage.
le problème est très complexe.
On ventilera de préférence en sur-
On estime généralement qu'il est pression, c'est-à-dire que les ventila-
indispensable de prévoir un rythme de teurs souffleront de l'air frais à
renouvellement de l'air : l'intérieur du local et que l'évacua-