Page 151 - Collection Insectes

Zoologie. 143

V

'Les Poissons.

Les Poissons sont très faciles à se procurer : 1° en
les achetant dans les marchés; 2° en les pêchant à la
ligne ou au filet; 3° en retournant les débris des
rochers au bord de la mer. On
ne peut les conserver que dans
l’alcool, de 70° à 95°. Pour ne pas
qu’ils s’affaissent au fond du
bocal, on les attache, à l’aide
d’un petit fil, soit au bouchon
même du flacon, soit à une boule
flottant à la surface du liquide conservateur : le
poisson doit être vertical, avec la bouche en haut.

VI
a *
Ostéologie.

Pour préparer le squelette d’un vertébré, un
Mammifère ou un Oiseau, par exemple, il faut
d’abord enlever au cadavre toute sa peau, puis
extraire les viscères contenus dans l’abdomen et dans
le thorax. Après quoi, on le fait bouillir dans de l’eau
contenant du carbonate de potasse (10 à 20 grammes
pour 2 litres d’eau) jusqu’à ce que les chairs soient
bien cuites (un quart d’heure à une demi-heure). On
retire alors l’animal de cette eau et on le lave à l’eau
pure, puis on isole les os et on les nettoie, avec les
doigts, sous un filet d’eau, ou encore en les frottant