Page 12 - Coeurs Vaillants Num 35
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Aujourd’hui, les cinq cents habitants du village de Car- De la Saint-Fiacre à la Saint-Gustave, il y a juste le temps
nielhan, dont moi, maudissent le soleil que vante le dépliant d’un jeûne d’escargots Un jeûne d’escargots, c’est un art
du syndicat d’initiative. Oui, le soleil. Il s’est levé réguliè qui, chez nous, se transmet de génération en génération.
rement chaque matin depuis celui de Pâques. Et aujourd’hui, Il faut savoir choisir la caisse où on les place et surtout savoir
Saint-Fiacre, nous n’avons aucun espoir de voir tomber, la couvrir. Il faut donner aux bestioles du thym des garrigues
quelques gouttes d’eau. Des sommets du Carroux aux de Cossenon (le meilleur du pays) et quelques branchettes
rivages de la mer, pas le moindre petit nuage. Des chemins, de frigoule. Pas n’importe quelle frigoule, celle qui est
la poussière se soulève. Dans les gorges, la poussière pénètre. agréable à sentir et qui fait un jeûne d’escargots très par
La gorge a soif, le vin est chaud ; donc l’homme est triste. fumé... Quand j’y songe, l’eau m’en vient à la bouche.
L’eau !
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★ ★ A la Saint-Gustave, Carnielhan sera déshonorée pour des
années. La fête des escargots, c’est notre Tour Eiffel, notre
Pas la moindre goutte d’eau ! La rivière est sèche, les statue de la liberté, notre tour de Londres. A Pialhès comme
puits ont tari, l’homme ne sait plus suer. Ce n’est plus le
à Lagnan, ils n’attendent que le jour de la fête pour venir
Languedoc, c’est le Sénégal.
nous narguer, sous les fenêtres derrière lesquelles nous
Moins que le manque d’eau, ce sont ses conséquences qui
n’oserons nous montrer
attristent les villageois. Dans trois semaines, le 19 septembre,
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c’est la Saint-Gustave... Chez nous, c’est aussi la fête des ★ ★
escargots... Or, sans pluie pas d’escargots, sans escargots
pas de fête. Il n’est pas besoin de sortir de l’école d’agri Mais dans le village, six habitants croient encore à la
culture de Montpellier pour comprendre pareille chose. Saint-Gustave : la fanfare. Et j’en suis. Malgré le désespoir
A cause de tout cela, notre village se meurt. Oui, il se de tous, nous continuons à répéter, sourds que nous sommes
meurt. On n’entend plus les boules qui, le soir, s’entre au silence inquiétant de toute la population. Il faut dire,
choquent sous les platanes. Les écoliers ne prêtent aucune sans que cela ôte quoi que ce soit à la valeur de notre fanfare,
attention aux cours que l’instituteur n’a aucune envie de que nous avons quelques efforts à faire, pour jouer, d’abord
donner. M. le Curé a perdu tout espoir de trouver dans ses avec ensemble, ensuite en harmonie. La preuve que ces
livres de nouveaux saints qui font pleuvoir. Le Conseil défauts sont bénins est que nous n’avons jamais réussi à
Municipal ne se réunit plus. C’est la fin de tout. faire pleuvoir.